深夜刷到这个饭团的都疯了！
谁能想到平平无奇的剩饭，裹上芝士炸一炸就能变身米其林级美味！昨天发到抖音直接爆了200万播放，评论区全在求教程~

🔥【颠覆认知的3个秘密】🔥
1️⃣ 用冰水煮饭！日本寿司大师亲授的Q弹秘诀，米饭粒粒分明还能拉丝2米长
2️⃣ 芝士片+马苏里拉双重暴击！趁热切开那瞬间，金色岩浆直接喷涌而出
3️⃣ 面包糠里混入碾碎的薯片！咬下去咔哧一声，隔壁小孩连夜敲门讨饭

🍙【材料准备】（2人份）
- 隔夜米饭1碗（关键！新饭太黏会翻车）
- 妙可蓝多芝士片2片
- 安佳马苏里拉芝士碎50g
- 乐事原味薯片5片（捏碎备用）
- 鸡蛋1个
- 面包糠半碗
- 照烧汁：生抽2勺+蜂蜜1勺+蚝油1勺

💥【详细步骤】💥
1️⃣ 戴手套！把米饭平铺在保鲜膜上，中间挖个坑塞入芝士片+芝士碎，包成拳头大的饭团（一定要捏紧！）

2️⃣ 薯片碎和面包糠1:1混合，饭团先裹蛋液再滚面包糠，油温180度下锅炸2分钟（时间长了芝士会漏！）

3️⃣ 炸到金黄捞出，刷上照烧汁，撒海苔碎。切开时记得拍慢动作！那个拉丝效果绝了

📸【拍摄技巧】
- 芝士流心特写要用补光灯打侧光
- 撕开饭团时让芝士缓慢垂落
- 背景放杯冰可乐增加生活感

💌真实故事：上次做给男朋友吃，他连吃了4个最后舔盘子...现在每周五都求我做这个当夜宵🤣 你们试了记得@我交作业呀！

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